Reteta gustoasa de dovlecei umpluti cu carne

de Criss in Mancaruri cu carne, 25 Noi 2012 | 17694 vizualizari

 

 Descoperă o mancare delicioasă de dovlecei umpluți cu carne, perfectă pentru o cină savuroasă. Urmează aceasta reteta pentru a pregăti acest fel de mâncare simplu și gustos.
Pentru aceasta Reteta gustoasa de dovlecei umpluti cu carne ai nevoie de ingredientele urmatoare: dovlecei, carne, orez, morcovi, ceapa, rosii.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Reteta gustoasa de dovlecei umpluti cu carne
  • 2 dovlecei lungi si subtiri (am folosit un dovlecel si un zucchini)
  • 300 g carne tocata (amestec vita+porc)
  • 1 ceasca orez
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • putin marar verde
  • sare, piper

pentru sos:

  • 2 cepe
  • 3-4 rosii decojite
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta gustoasa de dovlecei umpluti cu carne:

Cum se prepara Reteta gustoasa de dovlecei umpluti cu carne

Dovleceii se taie in 4, se scobeste miezul cu samburii care se arunca, apoi se scobesc putin si peretii dovlecelului.

Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei. Se adauga morcovul ras si miezul dovleceilor si se calesc impreuna pana se inmoaie, apoi se adauga carnea si orezul spalat bine. Se adauga sare, piper, marar verde si cu acest amestec se umplu dovleceii.

Separat tocam doua cepe, le calim in putin ulei, adaugam rosiile decojite si tocate marunt. Asezam dovlecii umpluti, adaugam apa si suc de rosii,  cat sa acopere dovleceii si lasam la fiert. Ideal ar fi sa punev vasul in cuptor 30 minute dar din pricina caldurii infernale am renuntat . Servim dovleceii cu smantana.

Incearca si reteta de Ardei umpluti, la fel de gustosi si satiosi sau varianta de Supa de ardei umpluti si smantana, o mancare foarte gustoasa. 

 Iti recomandam si reteta de Ardei kapia copti umpluti cu branza.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta gustoasa de dovlecei umpluti cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute cu amestec de carne si legume fara faina, paine sau pesmet