Rulada

de Ancutsa in Prajituri, 22 Feb 2017 | 3680 vizualizari

 

Rulada pufoasa cu gem de caise sau nutella.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 6-7 linguri de faina
  • 1 lingura zahar vanilat
  • 2 linguri nuca macinata
  • 1 cescuta ulei
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • un varf lingurita sare
  • un plic praf de copt
  • 1 lingurita de cacao
  • Bomboane colorate decorative
  • Pentru umplutura:
  • gem de caise
  • nutella sau ce altceva doriti.
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada:

 

Se preincalzeste cuptorul.

Se separa ouale. Se bat cu mixerul albusurile cu un praf de sare, pana se fac spuma, se adauga zeama de lamaie, zaharul si se bate in continuare pana se intareste spuma. Se adauga treptat galbenusurile, amestecate in prealabil cu o lingura de zahar vanilat, apoi se adauga si uleiul si ingredientele uscate: faina, praful de copt, omogenizand cu o lingura de jos in sus. Vom obtine o compozitie moale, pufoasa si aerata.

 Se toarna cateva linguri din compozitia rezultata intr-un castronel si se amesteca cu putina cacao. Se formeaza inimioare cu posul de ornat intr-o tava, pe foaie de copt, apoi se umple inimioarele cu bomboane colorate. Se da tava la cuptor 5 minute, cat sa se inchege inimioarele.

 Se toarna compozitia alba in tava, peste inimioare, intinzand cu grija, cu o spatula. Se da la cuptor, la foc potrivit, aproximativ 15 minute sau pana se face aurie.

 Cand este gata, se scoate pe un prosop de bucatarie curat si se ruleaza cu grija. Dupa ce raceste, se umple cu ce doriti. Eu am umplut o parte cu nutela si alta parte, cu gem de caise de casa.

 Pofta Buna!

 Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2017/02/rulada.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu cirese