Rulouri de porc cu fasole verde

de Rocsi in Porc, 20 Oct 2011 | 4126 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 felii muschi de porc(dezosate si degresate)
  • fasole verde-pastai(cam 10 fire,pentru ca in fiecare rulou se pune cate o fasole verde )
  • 10 feliute kapia
  • 1 rosie mare
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura unt
  • 1 lingura pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • busuioc uscat
  • jumatate de cana pasta de rosii de casa
  • 1 lingura pasta de gogosari
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri de porc cu fasole verde:

Bucatele de muschi le spalam si le tamponam cu niste servete.

Le batem cu ciocanul de snitele putin ,apoi le condimentam pe ambele parti cu sare si piper.

Ungem fiecare bucatica de carne cu putina pasta de tomate.

Asezam cate o feliuta ardei kapia si cate un fir de pastaie verde.

Rulam bine si prindem cu scobitori.

Ungem o tava de cuptor cu unt.

Asezam rulourile in ea.

Rosia o spalam si o taiem felii rotunde.

Aceste din urma ,le asezam peste rulouri.

Usturoiul il curatam,il taiem feliute si il imprastiem peste rulouri.

Amestecam pasta de rosii de casa cu pasta de gogosari si cativa stropi de apa si il turnam in tava.

Deasupra presaram putin busuioc,sare si piper.

Acoperim tava cu staniol(pe care il gaurim din loc in loc),apoi o dam in cuptorul incins.

Il lasam la o temperatura potrivita.

Cand rulourile sunt aproape gata,le descoperim si le mai lasam 10 minute pentru a prinde o crusta.

Cand sunt gata le scoatem din cuptor si lasam putin sa se racoreasca.

Ne punem pe o farfurie o portie de rulouri si servim!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de porc cu fasole verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Rocsi 1

24.10.2011, 11:35

draguta mea nadina

Bucataras Medi 1

24.10.2011, 20:56

ce frumoase, ce imbietoare............

Rocsi 1

24.10.2011, 21:06

multumesc doamna draga

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Papricas de porc cu cartofi noi