Toată lumea este obișnuită cu clasica salata de ardei copți, eu neavând timp să pun la copt ardei, să îi curăț și să îi las la marinat, am decis sa schimb rețeta
INGREDIENTE
- ardei;
- ou fiert;
- telemea de vacă;
- smântână;
- ulei de măsline;
- cremă de oțet balsamic;
- sare, piper, chives/arpagic, pătrunjel.
0comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salată de ardei:
Rețeta nu a fost schimbată, practic este cu totul altceva.
Fierbem oul, curățam ardeiul de semințe și îl tăiem în triunghiuri egale.
Într-o tigaie încălzim 4-5 picături de ulei în care o sa frigem bucățile de ardei, ardeiul trebuie să se înmoaie ușor fără să își piardă textura al dente.
Montăm totul pe farfuria preferată, condimentăm după gust, stropim cu ulei de măsline, cremă de oțet balsamic și smântâna.
Preparat apetisant și foarte ușor de făcut.
http://www.rataciriculinare.ro/salata-de-ardei/
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
