Salată de ardei

de RataciriCulinare in Salate, 29 Noi 2015 | 3075 vizualizari

 

Toată lumea este obișnuită cu clasica salata de ardei copți, eu neavând timp să pun la copt ardei, să îi curăț și să îi las la marinat, am decis sa schimb rețeta 

 

INGREDIENTE

  • ardei;
  • ou fiert;
  • telemea de vacă;
  • smântână;
  • ulei de măsline;
  • cremă de oțet balsamic;
  • sare, piper, chives/arpagic, pătrunjel.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de ardei:

Rețeta nu a fost schimbată, practic este cu totul altceva.
Fierbem oul, curățam ardeiul de semințe și îl tăiem în triunghiuri egale.
Într-o tigaie încălzim 4-5 picături de ulei în care o sa frigem bucățile de ardei, ardeiul trebuie să se înmoaie ușor fără să își piardă textura al dente.
Montăm totul pe farfuria preferată, condimentăm după gust, stropim cu ulei de măsline, cremă de oțet balsamic și smântâna.
Preparat apetisant și foarte ușor de făcut.

http://www.rataciriculinare.ro/salata-de-ardei/

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de ardei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata orientala Panacris