Salata de dovlecei copti (de post)

de Patricia Iordache in Mancaruri de post, 25 Apr 2013 | 7578 vizualizari

 

Ador salatele de orice fel, dar mai ales salatele care contin usturoi. Este o salata usor de facut, care se poate manca simpla sau alaturi de cartofi copti, o bucata de carne.

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei mici;
  • 3 catei de usturoi;
  • ulei de masline;
  • sare;
  • piper;
  • marar proaspat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de dovlecei copti (de post):

Spalam dovleceii si ii taiem in fasii lungi (cu tot cu coaja) pe care le presaram cu sare si le lasam aproximativ 15-30 minute intr-o sita, sa iasa apa din ei.

Punem fasiile scurse bine de apa pe gratarul incins si le lasam sa se rumeneasca pe ambele parti.

Intre timp zdrobim cateii de usturoi si facem un mujdei adaugand ulei de masline, sare si piper.

Cand dovleceii sunt gata, adaugam peste ei mujdeiul de usturoi si mararul tocat.

TIPS-URI

1

Cui ii place si nu tine post, poate sa adauge si putin iaurt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de dovlecei copti (de post)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

pe 08.09 la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sarmale cu legume si ciuperci