Salata de dovlecei copti (de post)

de Patricia Iordache in Mancaruri de post, 25 Apr 2013 | 7319 vizualizari

 

Ador salatele de orice fel, dar mai ales salatele care contin usturoi. Este o salata usor de facut, care se poate manca simpla sau alaturi de cartofi copti, o bucata de carne.

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei mici;
  • 3 catei de usturoi;
  • ulei de masline;
  • sare;
  • piper;
  • marar proaspat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de dovlecei copti (de post):

Spalam dovleceii si ii taiem in fasii lungi (cu tot cu coaja) pe care le presaram cu sare si le lasam aproximativ 15-30 minute intr-o sita, sa iasa apa din ei.

Punem fasiile scurse bine de apa pe gratarul incins si le lasam sa se rumeneasca pe ambele parti.

Intre timp zdrobim cateii de usturoi si facem un mujdei adaugand ulei de masline, sare si piper.

Cand dovleceii sunt gata, adaugam peste ei mujdeiul de usturoi si mararul tocat.

TIPS-URI

1

Cui ii place si nu tine post, poate sa adauge si putin iaurt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de dovlecei copti (de post)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta simpla de fasole batuta - fasole frecata