Salata de icre de crap

de trifadalia in Peste, 9 Noi 2018 | 2396 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 50 gr icre de crap
  • 100 gr gris fiert in apa
  • 150 ml ulei de floarea soarelui
  • 2 linguri zeama de la lamaie
  • 2 linguri de apa minerala
  • 1/2 ceapa
  • 1 lingura de sare
  • 2 linguri de apa
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre de crap:

Se fierbe grisul in apa. Dupa racire se amesteca cu icrele date pe razatoarea mica pentru a se elimina pielita de pe icre care ramane pe exteriorul razatoarei. Se adauga treptata din ulei amestecand cu mixerul in aceeasi directie pentru a nu se taia. Daca ele devin mai groase, se adauga din cand in cand zeama de lamaie si din saramura. La final se adauga apa minerala si ceapa razuita.

TIPS-URI

1

apa se dizolva in cele 2 linguri de apa rezultand o saramura care se foloseste la saratul salatei de icre

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre de crap" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Macrou la cuptor