Eu personal ador somonul.Este un peste extraordinar de gustos.Va las in continuare sa va delectati cu prima mea experienta de a gati somonul .
INGREDIENTE
- 400 gr. somon
- 4 cartofi
- sare,piper
- o lamaie
- ulei
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Somon prajit cu cartofi pai:
Somonul se spala, se usuca de excesul de apa cu un prosop de bucatarie, apoi se asezoneaza cu sare si piper. Se pun intr-o tigaie 1-2 linguri de ulei (depinde de marimea tigaii) si se aseaza somonul. Se prajeste la foc mic, pana se rumeneste pe ambele parti.
Separat cartofii se curata, se taie si se prajesc normal in ulei.
La servire se stropeste somonul cu suc de lamaie.
TIPS-URI
1
somonul se lasa la prajit pe prima parte pe care l-ati pus in tigaie , cam 3 sferturi din timpul lui de prajire,apoi se poate intoarce si sa-l mai lasati un pic pana este gata
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
