Somon prajit cu cartofi pai

de RoXx in Somon, 5 Sep 2012 | 12407 vizualizari

 

Eu personal ador somonul.Este un peste extraordinar de gustos.Va las in continuare sa va delectati cu prima mea experienta de a gati somonul .

 

INGREDIENTE

  • 400 gr. somon
  • 4 cartofi
  • sare,piper
  • o lamaie
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon prajit cu cartofi pai:

Somonul se spala, se usuca de excesul de apa cu un prosop de bucatarie, apoi se asezoneaza cu sare si piper. Se pun intr-o tigaie 1-2 linguri de ulei (depinde de marimea tigaii) si se aseaza somonul. Se prajeste la foc mic, pana se rumeneste pe ambele parti.

Separat cartofii se curata, se taie si se prajesc normal in ulei.

La servire se stropeste somonul cu suc de lamaie.

TIPS-URI

1

somonul se lasa la prajit pe prima parte pe care l-ati pus in tigaie , cam 3 sferturi din timpul lui de prajire,apoi se poate intoarce si sa-l mai lasati un pic pana este gata

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon prajit cu cartofi pai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon in crusta de mustar