Sufleu de branza

de Merisor in Dulciuri, 4 Feb 2014 | 6619 vizualizari

 

Am salivat la reteta postata de Suprem si iata ca am prestat-o si eu.
Este un deliciu!

 

INGREDIENTE

  • 700 gr crema de branza cu smantana de la Delaco
  • 3 oua
  • 3 linguri zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • coaja rasa de la o lamaie
  • coaja rasa de la o portocala
  • 30 gr unt pentru uns formele
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 4-5 linguri peltea de gutui pentru glazurat.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de branza:

Punem crema de branza intr-un bol.

Separam albusurile de galbenusuri.

Punem galbenusurile peste crema de branza, adaugam putina sare si omogenizam.

Radem cojile de la cate o portocala si cate o lamaie si adaugam o parte din razatura peste branza.

O mica parte o pastram pentru ornat.

Batem albusurile spuma cu putina sare, apoi adaugam treptat zaharul si zaharul vanilat.

Amestecam usor bezeaua formata in crema de branza.

Ungem formele de sufleu cu putin unt si le umplem 3/4 cu compozitia rezultata.

Le dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 30 de minute.

Eu am servit cu putina peltea de gutui si am fost foarte incantata de aroma si gust!!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 600 lei
1699.99 lei
1099.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

COMENTARII (42)

Merisor 1

05.02.2014, 14:43

Mena )

mena29 1

05.02.2014, 20:24

Pana se hotarasc ei care cum,sunt amandoi,nu? )

Merisor 1

05.02.2014, 20:37

Mena, daaaa, dar nora ce zice? ))

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu gutui - Rețeta gustoasă cu parfum de toamnă

pe 02.10 la 15:05

Tartă cu brânză de capră și șalotă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 02.10 la 11:00

Plăcinte cu nuci pecan și sirop de arțar – dulci, crocante și aromate

pe 30.09 la 11:00

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește