Sunca fiarta in zeama de varza

de ralu_ca in Mezel de casa, 4 Ian 2014 | 8272 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 buc sunca porc proaspat afumata
  • aprox 2 l zeama de varza
  • cimbru
  • foi dafin
  • fulgi de ardei iute
  • boia dulce
  • 1 capatana usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sunca fiarta in zeama de varza:

Intr-un vas turnam zeama de varza si se pune la fiert impreuna cu foile de dafin, fulgii de ardei si cimbru. Cand a dat primul clocot, se adauga sunca si se lasa la fiert 10 minute. Se scot din zeama, se lasa sa se racoreasca putin , si presara boia dulce apoi se freaca cu usturoiul pisat.

Se lasa la rece apoi este foarte buna de servit cu ceapa rosie sau praz, dar si tuica fiarta !  :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Sunca fiarta in zeama de varza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

ieri la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

ieri la 11:02

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

pe 06.03 la 10:19

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

pe 05.03 la 17:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Slanina afumata de mangalita, fiarta cu usturoi si boia