Supa crema de ciuperci

de diana_k in Supe, 15 Apr 2013 | 3431 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600g ciuperci champignon
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 fire usturoi verde
  • 3 linguri ulei
  • 1 cescuta smantana
  • 1/2 ceasca lapte
  • 1 lingura faina
  • 1 cescuta crutoane
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ciuperci:

Ceapa si usturoiul se taie marunt si calesc in ulei pana se inmoaie, se adauga ciupercile taiate bucatele mari.
Se completeaza cu 1,5 litrii de apa si se lasa sa fiarba inabusit la foc potrivit cam 20 de minute.
Se scoate zeama si ciupercile se paseaza cu blenderul, se toarna zeama inapoi in oala.
Smantana se amesteca cu faina si laptele si se toarna in supa.Se condimenteaza cu sare si piper.
Se da un clocot si supa este gata. Se serveste fierbinte cu crutoane de paine.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

ianculubita 1

16.04.2013, 15:19

imi place mult!!

Iulia22 1

02.05.2013, 01:07

Foarte buna imi place tare tare

PapaVio 1

27.08.2013, 10:12

Are mireasma padurilor din Bucovina!,

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de galbiori