Supa crema de legume cu morcovi tineri

de Lily_Musat in Supe, 5 Iun 2009 | 4493 vizualizari

 

Este un izvor de sanatate*** POFTA BUNA!

 

INGREDIENTE

  • 250 g morcovi tineri (sunt la punga congelati)
  • 4 cartofi
  • 1/2 telina
  • 1/2 pastrarnac
  • 5 cepe verzi
  • 1/2 ardei gras rosu
  • sare
  • piper
  • leustean
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume cu morcovi tineri:

Punem intr-o oala apa la fiert, cam 3 kg de apa, iar cand da in fiert punem toate legumele.  Le lasam sa fiarba bine bine....  Scoatem telina si cartofii din oala si ii lasam sa se raceasca. Apoi ii punem in blender si punem si putina supa nu foarte fierbinte, calduta. Iata crema pe care o obtinem.  Punem crema in supa.  Punem sare.  Punem piper.  Mai lasam 10 minute sa fiarba si adaugam patrunjelul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume cu morcovi tineri" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (2)

Roda 1

07.06.2009, 20:51

Daca este supa-crema de morcovi, atunci si morcovii se pasireaza sau se pun in blender si supa se serveste cu crutoane.La supa-crema nu se lasa legumele intregi, de acea se numeste supa-crema.Se poate prepara din cartofi, broccoli, dovlecel, spanac, macris etc.

oana_pisicutza16 1

10.04.2012, 23:06

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu fidea si crutoane