Supa crema de rosii

de -Licurici- in Mancaruri de post, 3 Apr 2019 | 3822 vizualizari

 

"retete de post creative"

 

INGREDIENTE

  • 1 kg rosii (diferite soiuri);
  • 2 cartofi;
  • 1 ceapa;
  • 1 lingura ulei;
  • 1 lingura amestec de legume;
  • 1 lingura cu bulion;
  • sare roz de Himalaya;
  • piper;
  • 600 ml apa.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de rosii:

Ceapa se toaca marunt, rosiile se curata de pielita si se taie cubulete, la fel si cartofii.
Se pune apa la fiert cu o lingura din amestecul ardelenesc de legume.
Ceapa se caleste intr-o lingura de ulei si doua de apa, se lasa cateva minute, apoi se adauga cartofii.
Dupa 2 min, se adauga rosiile, bulionul si apa in care a fiert amestecul de legume.
Se lasa sa fiarba 20-25 min, se adauga sare si piper, apoi se paseaza totul.
Se pune din nou pe foc, se potriveste gustul cu sare si piper, apoi se lasa sa dea in clocot si se opreste.
Se serveste cu crutoane sau paine prajita.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de post din dovlecei