Supa de orez

de Miha in Supe/Ciorbe, 11 Mar 2010 | 9094 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g orez
  • 800 g carne de pui
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 bucata telina
  • 1 radacina patrunjel
  • patrunjel verde
  • sare dupa gust
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de orez:

Mai intai vom prepara o supa limpede de pui.

Se pune carnea la fiert,se spumuieste de cateva ori si se lasa sa fiarba la foc mic,punand o parte din sare. Supa nu trebuie sa dea in clocot, ci numai sa mocneasca. Restul de sare se va adauga la sfarsit.

Radacinoasele se taie in 2 si se pun cand carnea este fiarta pe jumatate.

Cand carnea si legumele au fiert,se scot din supa,iar aceasta se strecoara.

Orezul se spala in cateva ape, dupa care se pune la fiert in jumatate din supa de carne. Se fierbe la foc mic.

Cand orezul este fiert se completeaza cu restul de supa si se adauga radacinoasele taiate marunt. Se presara cu patrunjel verde tocat.

Dupa preferinta supa se poate acri cu zeama de lamaie sau se drefe cu galbenus de ou si smantana.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Miha 1

12.03.2010, 15:05

Da, l-am schimbat. Il tot schimb, doar doar 'oi nimeri unul care sa ma faca tanara si frumoasa.

epurasha2bb 1

12.03.2010, 20:20

pai cum miha, vrei sa ajungi bebelas? ca deja in ultimele poze arati ca o adolescenta...mai tanara si mai frumoasa ...hm, deci sa ne asteptam la o poza de scolaritadata viitoare...poate niste codite?

Leroiv74 1

10.11.2011, 16:13

salut.
ma ajuti cu o reteta ptr supa de orez dar adaptata ptr dieta OHSAWA?
sunt incepator, deci, back to the basics
sar'na

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic - Delicioase si fragede

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

pe 18.01 la 10:02

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pui cu galuste