Supa de pasare cu taitei

de Bunica in Supe, 27 Feb 2021 | 3382 vizualizari

 

Ce bine este cand ai in frigider tot ce-ti trebuie pentru un preparat gustos! Mi-a fost la indemana, avand doua pulpe de pasare de curte sa fac aceasta, supa delicioasa si un ostropel.

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de gaina de curte
  • 1 ceapa mare
  • 1 morcov
  • o bucata mica de telina
  • o radacina pastarnac
  • 1 legatura de patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pasare cu taitei:

Pulpele de gaina se portioneaza, spala si se pun la fiert intr-o oala de 4 litri.

Dupa ce au dat 2-3 clocote se arunca apa, se spala carnea si se pun la fiert.

Apa sa acopere carnea cam cu 10 cm.

Cat fierb se spumeaza.

Cand incepe carnea sa se desprinda de pe os se pun legumele curatate si spalate.

In momentul in care legumele sunt fierte se scot din oala si seadauga taitei proaspeti.

Am gasit in supermarket taitei proaspeti,sa nu credeti ca m-am invrednicit sa fac:))))))).

Inainte de a pune taiteii, scoatem carnea.

Lasam sa fiarba  10 minute, apoi stingem focul,punem patrunjelul spalat si tocat si acoperim vasul.

Daca zeama scade prea mult in timpul fierberii se poate adauga apa calda.

Sa va fie de folos!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pasare cu taitei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de galuste cu carne de pui