Aceasta supa am facut-o altfel decat as fi facut-o de obicei dar pentru ca am un"pacient"langa mine,trebuie sa ma ocup si de regimul lui si sa stiti ca nu a fost rea de loc,chiar foarte buna!
INGREDIENTE
- 1 cap de novac
- 1/2 cap de somn
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1 dovlecel
- 1 telina mica
- 1 lingura unt
- 3 rosii
- sare
- piper
- verdeata
- 2 cartofi
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de peste:
La inceput punem intr-o oala sa fiarba 20 min capurile spalate dupa care le scoatem fara sa aruncam apa iar dupa ce s-au mai racorit dezosam carnea si lasam deoparte
In oala pentru supa punem untul iar cand se incinge adaugam legumele taiate cubulete mici sau rase, impreuna cu putina apa si lasam sa se inabuseasca incet; adaugam apoi apa de la fiertul capurilor, in functie de marimea vasului; cand incepe sa fiarba adaugam carnea de peste, condimentam iar dupa cateva clocote oprim focul si servim cu verdeata.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2418 puncte
1300 puncte
1146 puncte
259 puncte
253 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
