Supa de pui

de babi5 in Supe, 30 Noi 2014 | 3234 vizualizari

 

Este o poveste si cu supa cu doua feluri de paste ,am crezut ca am un pachet de paste intreg dar nu a fost sa fie, am avut cite o jumatate din fiecare ,asa ca m-am riscat si nu-mi pare rau de loc.Asa de bine arata in farfurie. Puteti incerca si voi nu o sa va para rau.O recomand cu drag de la inima la inima.

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe pui mai mari( cca 1 kg)
  • 300 gr morcovi
  • 150 gr patrunjel si pastarnac
  • 200 gr telina
  • 1 ceapa mare
  • 2 catei de usturoi
  • 2 ardei galbeni mai mici
  • sare
  • 400 gr paste
  • 1/2 lingurite boabe piper
  • 1 lingurita vegeta
  • frunze patrunjel
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui:

Pulpele se spala bine si se pirlesc putin de puf  la flacsra de la aragaz(ne ajutam de  furculita  cu coada lunga de  la setul de bucatarie)

Le mai dam subt jet de apa apoi le punem la fiert in 4 l apa, lasam sa dea un clocot  , spumam apoi adaugam zarzavatul, piperul boabe si lasam  sa fiarba la foc mic.

Intr-o oala cu apa  in clocot  si sare punem pastele la fiert pentru 6 minute le strecuram si le clatim cu apa rece.

Dupa ce carnea este fiarta strecuram supa  apoi punem pastele,  mai lasam sa dea un clocot apoi asezonam cu patrunjel verde.O   supica super delicioasa si sanatoasa.Sa va fie de folos si reteta mea, o recomand cu mare drag.

TIPS-URI

1

O supica super buna pentru toata lumea

2

O supa fierbinte este bine venita cind suntem raciti

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de pui cu galuste din faina de mei