Supa de spanac cu sorici si smantana la slow cooker Crock Pot

de mihaelar63 in Slow Cooker, 31 Oct 2020 | 2790 vizualizari

 

  Supa de spanac si cea de salata este in topul preferintelor noastre. De data aceasta am preparat slow Cooker si am dat nota aparte si gust cu sorici afumati de porc .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr spanac verde
  • 100 gr slaninuta afumata + 1 bucata cat palma de soric afumat
  • 4 linguri de ulei
  • 2 ardei iuti marinati + 2 linguri otet iute [ pentru acrit ]
  • 2 catei usturoi
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 cana smantana
  • sare
  • galuste /paste de casa : 1 cana faina alba+ 1 cana gris +2 oua de casa + sare
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de spanac cu sorici si smantana la slow cooker Crock Pot:

  1. Curatati legumele. Morcovul se taie dupa preferinta .
  2. Eu am facut tagliatelle de morcov cu ajutorul spiralizatorului .
  3. Se pune uleiul in vasul aparatului slow cooker Crock Pot dat pe pozitia High.
  4. Dupa ce se infierbanta uleiul se soteaza usor, slaninuta taiata marunt, ceapa si usturoiul maruntite impreuna cu morcovii .
  5. Turnati apa fierbinte 1.5 l deasupra si puneti capac . Sarati , Adugati soricul taiat feliute .
  6. Intre timp preparati galustele de casa . Amestecati faina ,gris, oua si sare .
  7. .Obtineti un aluat omogen, nu foarte tare .Infainati frontul de lucru.
  8. Formati aluatul sub forma de baghete subtiri care se vor taia pe diagonala .
  9. Galustele se pun in zeama care fierbe deja .
  10. La sfarsit se pune spanacul spalat si taiat fasiute si ardeii iuti taiati rondele .
  11. Smantana se dilueaza cu zeama fierbinte si se pune in oala [ astfel nu va face cocoloase ].
  12. Gustati , sarati si acriti cu otet iute de la ardei , dupa preferinta .
  13. Pofta mare !!!

TIPS-URI

1

Reteta de galuste este de inspiratie italiana . Se prepara in nordul Italiei .

2

Aceste galuste pot fi folosite si pe post de paste in diferite preparate cu sos .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de spanac cu sorici si smantana la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu aluat de bezea si mere la slow cooker Crock-Pot 4,7 L