Supa-crema de broccoli (de post)

de Anamaria7 in Mancaruri de post, 12 Mar 2011 | 11773 vizualizari

 

Pentru viroza din mine :(

 

INGREDIENTE

  • 1 capatana broccoli
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1/4 telina
  • 1 lg ulei de masline
  • sare
  • 1 pachet soia, cuburi
  • 2 catei de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de broccoli (de post):

Spalam bine legumele, desfacem buchetelele de broccoli, taiem ceapa in 4, telina cubulete, iar morcovi rondele. Le punem la fiert in apa cu sare.

Cand sunt gata le scurgem, dar nu aruncam apa, o vom folosi la subtiat. Pasam legumele cu blenderul, adaugam lingura de ulei, subtiem cu apa in care au fiert si potrivim gustul cu sare.

Soia se fierbe in apa cu sare.

Servim supa cu bucatele de soia si feliute de usturoi.

TIPS-URI

1

Puteti cali usturoiul si sa prajiti apoi cubuletele de soia in acest ulei, eu am vrut sa evit orice prajeala.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de broccoli (de post)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Criss 1

15.03.2011, 11:56

Foarte buna. Sanatate curata.

elena1988 1

15.03.2011, 13:05

foarte buna, am mancat si eu broccoli si mi-a placut

MotanLaOale 1

15.03.2011, 13:54

buna buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]