Supa-crema de broccoli (de post)

de Anamaria7 in Mancaruri de post, 12 Mar 2011 | 11591 vizualizari

 

Pentru viroza din mine :(

 

INGREDIENTE

  • 1 capatana broccoli
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1/4 telina
  • 1 lg ulei de masline
  • sare
  • 1 pachet soia, cuburi
  • 2 catei de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de broccoli (de post):

Spalam bine legumele, desfacem buchetelele de broccoli, taiem ceapa in 4, telina cubulete, iar morcovi rondele. Le punem la fiert in apa cu sare.

Cand sunt gata le scurgem, dar nu aruncam apa, o vom folosi la subtiat. Pasam legumele cu blenderul, adaugam lingura de ulei, subtiem cu apa in care au fiert si potrivim gustul cu sare.

Soia se fierbe in apa cu sare.

Servim supa cu bucatele de soia si feliute de usturoi.

TIPS-URI

1

Puteti cali usturoiul si sa prajiti apoi cubuletele de soia in acest ulei, eu am vrut sa evit orice prajeala.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de broccoli (de post)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Criss 1

15.03.2011, 11:56

Foarte buna. Sanatate curata.

elena1988 1

15.03.2011, 13:05

foarte buna, am mancat si eu broccoli si mi-a placut

MotanLaOale 1

15.03.2011, 13:54

buna buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu broccoli la cuptor reteta simpla si rapida