Tocanita de miel cu smantana

de katty in Oaie, 15 Mai 2020 | 6967 vizualizari

 

De mult visez la aceasta mancare delicioasa cu carne de miel.

 

INGREDIENTE

  • 700 gr carne de miel cu os
  • 2 cepe
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura faina
  • 300 gr smantana
  • marar verde
  • 2 foi de dafin
  • sare
  • piper negru macinat
  • 1 lingura baza ptr mancare optional
  • ierburi de provence
  • mamaliga pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de miel cu smantana:

Portionam carnea si o spalam bine, apoi o scurgem de apa.

In uleiul incins rumenim usor carnea pe toate partile. Adaugam ceapa tocata fin. Amestecam din cand in cand pana ceapa se inmoaie si  acoperim cu apa. Punem foile de dafin si fierbem pana carnea se inmoaie.

Diluam faina intr-o cana de apa si adaugam peste zeama. Fierbem 15 minute, apoi adaugam smantana, piper, sare, ierburi de provence si baza pentru mancare. Dam cateva clocote, apoi adaugam mararul si oprim focul.

Servim cu mamaliga, piure de cartofi sau orez.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de miel cu smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brânză camembert cu struguri la cuptor - Aperitivul plin de savoare care te va cuceri

ieri la 08:21

Prăjitura Ora 12 - Un deliciu ciocolatos de zile mari

pe 07.10 la 11:00

Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 06.10 la 07:57

Prajitura '' pofta ce-am poftit-o''

pe 05.10 la 17:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]