Varza acra cu costita afumata

de Gherca Daniela in Mancaruri cu carne, 7 Sep 2014 | 4364 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • O varza murata
  • bucati de costita afumata
  • 4 felii de kaizer mai gras
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza acra cu costita afumata:

   Varza murata o spalam bine in cateva ape pentru a elimina excesul de sare, apoi o taiem marunt si o asezam intr-o oala ( eu am pus intr-un ceaun mai mare). Taiem in bucati potrivite si costita afumata si kaizeru, apoi le asezam in oala printre varza maruntita.

      Umplem oala cu apa cat sa acopere totul, apoi dam la fiert pentru aprox 2 ore. Mai punem din cand in cand apa.

      La final servim cu mamaliguta!

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Daca va place cu ceapa si alte legume le puteti cali in putin ulei

2

Daca va place si cu verdeata puteti adauga, eu am preferat simplu

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza acra cu costita afumata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu ghimbir, portocala si migdale – un desert aromat si rafinat

ieri la 18:08

Tort Clepsidra

de RODIMUR 8

ieri la 17:53

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

pe 29.11 la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

pe 29.11 la 09:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza cu scarita si mamaliguta