INGREDIENTE
- o varza potrivita
- 150 g afumatura
- o ceapa marisoara sau doua mai mici
- 2 morcovi
- marar
- bors dupa gust(eu am folosit o lingura bors magic)
- sare si piper
- un cub vita
- 2 linguri pasta de tomate
16comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu afumatura:
Se pune afumatura la prajit in putin ulei.
Cand carnea a inceput sa se rumeneasca se adauga ceapa taiata marunt si morcovul dat prin razatoare.
Intre timp tocati varza marunt.
Puneti varza in cratita peste ceapa calita si adaugati apa cat sa acopere totul. Potriviti de sare acoperiti cu un capac si lasati sa fiarba la foc mic.
Cand varza sa fiert adaugati cubul de vita, pasta de tomate si borsul, lasati sa fiarba inca 10-15 minute.
La final adaugati mararul taiat marunt. Serviti cu mamaliguta (eu nu am avut) si ardei iute.
POFTA BUNA!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Iasi, a fost un pic mai blanda vremea, dar cu iz de toamna! Acusi vine vremea dovleacului! 
TOP
utilizatori
1165 puncte
1126 puncte
1000 puncte
209 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
