Varza calita cu cap de piept

de Bunica in Porc, 1 Sep 2012 | 4847 vizualizari

 

Aveam in congelator doua verze acre pregatite pentru sarmale(foi curatate de cotoare).Am facut 20 sarmale si restul le-am facut calite.Stiu ca o sa spuneti ca e buna cu mamaliguta,dar inca nu am saervit-o.

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati cap de piept de porc.
  • 1 1/2 varza acra
  • 1 legatura marar
  • 2 foi de dafin
  • 1/2 lingurita piper boabe
  • 200g. suc de rosii
  • 200g.slanina afumata
Portii: 5
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu cap de piept:

Intr-o cratita am pus varza tocata si am amestecat-o cu slanina afumata taiata bucatele mici,sucul de rosii,mararul,foile de dafin si piperul. Deasupra am asezat bucatile de cap de piept si am bagat la cuptor. Am lasat pana s-a rumenit carnea si s-a fiert varza.

Se consuma calda cu mamaliguta si ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu cap de piept" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Varza cu costita afumata