Vinete cu rosii si usturoi

de ionela2682 in Mancaruri de post, 27 Iul 2010 | 4751 vizualizari

 

Pliantele cu retete de la Real sunt o mare inspiratie pentru mine ,le iau ori de cate ori am ocazia ,asa am gasit urmatoarea reteta simpla si delicioasa:

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata,
  • 2 catei de usturoi,
  • 3 lg pasta de tomate,
  • ulei de masline,
  • 1/2 lg zahar,
  • sare si piper,
  • patrunjel pt decor
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete cu rosii si usturoi:

Vinetele se taie felii ,se sareaza si se lasa putin la scurs dupa care se coc putin intr-0 tava pe ambele parti ( in retete originala se puneau pe gratar).

Intr-un bol se amesteca pasta de tomate cu usturoiul pisat,zaharul si 2-3 lg de ulei de masline,sare si pipER
Tava se stropeste cu ulei,dupa care se asaza feliile de vanatape un singur starat ,pe fiecare se pune cate o lingurita din amestecul de pasta de tomate

Se stropeste cu ulei ,sare si piper daca este cazul si se da la cuptor pentru 20 min
Se servesc decorate cu verdeata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete cu rosii si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

ieri la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de post -Colac cu vinete