Ciorba radauteana

de fluturas in Supe/Ciorbe, 27 Feb 2010 | 10062 vizualizari

 

O alternativa pentru cei care nu mananca ciorba de burta, e delicioasa

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati mari piept pui
  • 1 morcov
  • o ceapa
  • albitura(pastarnac,telina,radacina patrunjel)
  • 500g smantana
  • 5 galbenusuri
  • otet
  • un gogosar acru
  • ulei
  • sare,piper
  • verdeata
  • cativa graunti de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba radauteana:

Se pune la fiert pieptul de pui cu sare,se spumeaza apoi se adauga morcovul dat prin razatoare,albitura bucati intregi si ceapa crestata.Cand se fierb se scot zarzavaturile lasate intregi.Se caleste gogosarul taiat fideluta si se adauga in ciorba .Se pune sare,piper,otet dupa gust,ustururoi pisat apoi se amesteca galbenusurile frecate cu smantana si se toarna in ciorba sa fiarba cateva clocote.Se pune verdeata la sfarsit-eu am folosit patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba radauteana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

mon74 1

07.03.2010, 13:16

si eu fac aceasta ciorbitza gustoasa cam in acelasi fel,dar totusi ,nu dureaza sub 15 minute...

fluturas 1

08.03.2010, 12:40

ai dreptate,nu dureaza doar atat..eu nu am scris timpul si numarul portiilor!

adnas54 1

12.03.2010, 23:37

Mie imi place si ciorba de burta , dar si a ta cred ca-i foarte buna dupa cum arata. Sanda

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2285 puncte

oanapl

1086 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

abstract01

400 puncte

vasimur

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorbita din oase de vita cu legume - cum prepari cea mai delicioasa ciorba