Creier de porc pane

de delia64 in Porc, 17 Iun 2013 | 5310 vizualizari

 

Este o mancarica gustoasa care ne place tare mult .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg creier
  • 5 oua
  • 5 linguri faina
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust
  • ulei pentru prajit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creier de porc pane:

Creierul se pune intr-o strecuratoare si se opareste .

Dupa ce se scurge de apa se trece printr-un vas cu faina .

Ouale, sarea , piperul si faina se amesteca pana obtinem o coca omogena.

Trecem  bucatile de creier prin coca si le prajim pana se rumenesc pe toate partile.

Se scot pe un servetel  pentru a absorbi uleiul .

Se serveste cald cu garnitura preferata .

Pofta buna !!!

 

 

 

 

TIPS-URI

1

o salata de rosii , castraveti si ceapa este numa buna alaturi de deliciosul creier.

2

ca garnitura merge de minune cu cartofi pai , cartofi aurii sau pilaf de orez .

Daca ti-a placut reteta noastra "Creier de porc pane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Creier de porc pane