Ficatei cu sos

de Dya Daniela Andrei in Ficat, 3 Iul 2014 | 8953 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ficatei de pui
  • 3-4 linguri cu ulei
  • 50 ml vin alb
  • un ardei capia rosu
  • o capatana de usturoi
  • 100 ml suc de rosii/bulion
  • cateva fire de busuioc si patrunjel verde
  • condimente dupa gust: sare, ardei iute pudra, rozmarin uscat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu sos:

Inabusim ficateii pentru 30 de minute (am folosit programul BAKE si am adaugat apa cat sa ii acopere), dupa care adaugam uleiul si ardeiul capia, usturoiul si verdeturile tocate marunt.

Selectam cooker-ul pe functia FRY pentru 20 de minute.

Rumenim ficateii usor, ii condimentam dupa gust si adaugam vinul alb si sucul de rosii/bulionul. Inchidem capacul si asteptam terminarea programului.

Se servesc calzi, cu putina mamaliguta ar fi fost ideali. Pofta buna!

TIPS-URI

1

Vinul trebuie sa fie de calitate

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu sos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]