Ficatei cu sos

de Dya Daniela Andrei in Ficat, 3 Iul 2014 | 8233 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ficatei de pui
  • 3-4 linguri cu ulei
  • 50 ml vin alb
  • un ardei capia rosu
  • o capatana de usturoi
  • 100 ml suc de rosii/bulion
  • cateva fire de busuioc si patrunjel verde
  • condimente dupa gust: sare, ardei iute pudra, rozmarin uscat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu sos:

Inabusim ficateii pentru 30 de minute (am folosit programul BAKE si am adaugat apa cat sa ii acopere), dupa care adaugam uleiul si ardeiul capia, usturoiul si verdeturile tocate marunt.

Selectam cooker-ul pe functia FRY pentru 20 de minute.

Rumenim ficateii usor, ii condimentam dupa gust si adaugam vinul alb si sucul de rosii/bulionul. Inchidem capacul si asteptam terminarea programului.

Se servesc calzi, cu putina mamaliguta ar fi fost ideali. Pofta buna!

TIPS-URI

1

Vinul trebuie sa fie de calitate

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu sos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rosii umplute cu ficat la Multicooker