Rulada cu carne

de ana in Mancaruri cu carne, 20 Ian 2011 | 7452 vizualizari

 

By guguluf cu carne postat de Gabitzu

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne tocata(vita si porc)
  • 3 oua
  • 2 lingurite de mustar
  • 4 catei de usturoi
  • 2 linguri bulion
  • sare,piper
  • o felie de paine
  • 50 ml lapte
  • pasta de ardei iute
  • 100 gr bacon sau sunca afumata cu  striatii de carne taiata extrem de subtire
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu carne:

Painea o inmuiem in lapte si apoi o scurgem bine si o amestecam cu  carnea tocata ,usturoiul pisat ,ouale ,mustarul si bulionul.Amestecam bine apoi asezonam dupa gust cu sare,piper si pasta de ardei iute.

Asezam feliile de bacon una langa alta pe o folie de plastic apoi punem o parte din compozitia obtinuta mai sus si rulam .Cilindrul obtinut il punem putin la congelator pentru a se intari compozitia ,ca apoi sa legam cu usurinta rulada.

Rulada gata legata o coacem  la cuptor.Carnea ce mi-a ramas am facut-o piftelute pe care le-am copt tot in cuptor.

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu carne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

lacrimioara 1

20.01.2011, 20:54

super am sa o fac si eu

ana 1

21.01.2011, 07:51

lilik multumesc @RuxyRux saru'mana@Rocsi @Mena @Miuta multumesc@Kamy multumesc @Lacramioara ma bucur ca-ti place

oana_pisicutza16 1

12.04.2012, 00:05

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu carnati si cascaval