Supa de curcan cu taitei

de dakris in Supe, 27 Feb 2013 | 6134 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 aripi superioare curcan
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • pastarnac
  • radacina patrunjel
  • 1 ardei capia rosu
  • taitei
  • sare
  • ulei
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de curcan cu taitei:

Se pune o oala  cca 3 l apa pe aragaz. Cand incepe sa fiarba se adauga aripile bine spalate. Se lasa sa fiarba colectand spuma formata. Cand carnea s-a fiert se scurge, pastrand supa, si se lasa sa se racoreasca. Se inlatura pielita, se indeparteaza carnea de pe os si se taie bucatele care se pun din nou in oala alaturi de legumele tocate in robotul de bucatarie si se sareaza dupa gust. Se lasa sa fiarba impreuna. Cand legumele sunt aproape fierte se adauga si taiteii, se mentine pe foc conform timpului indicat de ambalajul taiteilor, se aduaga putin ulei, apoi patrunjelul tocat.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de curcan cu taitei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de curcan