Turta dulce crescuta

de Sabina in Prajituri, 27 Mai 2009 | 9063 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  
    • 375 grame de faina alba
    • 250 grame de zahar
    • 100 grame miere
    • 5 oua mari
    • o ceasca de ulei (aproximativ 150 ml)
    • o lingurita rasa cu praf de copt
    • 100 grame nuci/migdale
    • o lingura scortisoara (praf)
    • un varf de cutit de cuisoare (praf)
    • coaja de la o lamaie
    • 30 ml suc de lamaie
    • esenta de vanilie
    • bombonele pentru decor
    • praf de sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turta dulce crescuta:

Caramelizam trei linguri de zahar, peste care adaugam o ceasca de apa, asteaptam pana se topeste zaharul caramel si lasam deoparte la racit. Cele 5 galbenusuri de ou se bat cu zaharul pana acesta se topeste, treptat si uleiul, apoi se adauga mierea, siropul de zahar ars, faina in care am adaugat praful de copt, mucile/migdalele, scortisoara si praful de cuisoare, coaja si sucul de lamaie, esentele si bineinteles un praf de sare. Batem albusurile spuma, apoi amestecam usor cu aluatul, amestecand de jos in sus cu o lingura/paleta de lemn.

Tapetam cu hartie de copt o tava si turnam aluatul, in asa fel incat tava sa ramana goala pe jumatate. Decoram cu bombonele colorate si dam turta dulce la cuptor pentru vreo 40-45 minute. Dupa ce se raceste taiem in diferite forme.

Daca ti-a placut reteta noastra "Turta dulce crescuta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Miha 1

28.05.2009, 22:25

Simpatici foc bucatarasii! La fel si prajiturica.

adry88 1

20.05.2011, 12:21

yammy ce bn arata

gaby_gabytza 1

16.09.2011, 18:09

delicioase

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crema de zahar ars