Interviurile Bucataras: Susu!
Postat de: Catalin in BucatarasiiAvem conditie fizica buna, asa ca tinem ritmul interviurilor. Descoperiti-o pe Susu!Citeste continuarea
Despre condimentele chinezesti-sosul de soia
Postat de: AndreeaJ in Bucataras in orasAr fi trebuit sa incep cu aceasta postare mai demult, insa nu m-am gandit ca o mica discutie pe tema sosurilor si uleiurilor chinezesti poate fi atat de importanta. Asa ca astazi m-am decis sa va...Citeste continuarea
Azi trimit premiile concursului Cirio catre cistigatori!
Postat de: Bucataras in ConcursCirio si bucataras.ro te provoaca la un super-concurs!Citeste continuarea
Florile mele pentru voi
Postat de: cris2711 in Cu de toateVa ofer florile mele din gradina cu dragCiteste continuarea
Interviurile Bucataras: Anca (postavaru)
Postat de: Bucataras in BucatarasiiUn nou interviu sincer si frumos, in care Anca (postavaru pe bucataras.ro) ni se destainuieCiteste continuarea
Manastirea Kykkos - Cipru
Postat de: Mihaela11_jo in Bucataras hai huiO istorie impresionanta si zbuciumata a Manastirii Kykkos din CipruCiteste continuarea
Legenda primaverii
Postat de: mitinita in Cu de toateDaca are si o legenda atunci e si mai frumoasa!Citeste continuarea
Barbecue Rub (eu ii zic crusta barbecue pt gratar)
Postat de: aziz in CondimenteHai Hui prin Maramures (3) Suior cota 1000
Postat de: diaconta in Bucataras hai huiAm promis ca o sa revin sa va fac cunostinta cu alte locuri minunate din Maramuresul meu. Sunt unele locuri altfel decat altele,locuri care ti se lipesc de suflet la primul contact.Citeste continuarea
Competiţia Internaţională Culinară Europe-Asia Rusia-Ecaterinburg: Romania locul 3 din 28 de tari!
Postat de: Bucataras in Bucataras in orasViata mea in restaurant
Postat de: Cristi_Roman in RestauranteCum-necum se cam fac doua luni de cand lucrez in restaurantul asiatic de care v-am zis mai demult. Nu conteaza cifrele, datele, etc – ci conteaza ce-am acumulat in aceasta perioada sau, mai...Citeste continuarea
Atentie, dupa prinz vom opri logarea pentru citeva ore!
Postat de: Bucataras in Bucataras in orasMutam siteul in casa noua, adica in data-centerul Hostway. Astfel, pentru citeva ore vom opri posibilitatea de logare. Va cerem scuze pentru acest inconvenient. Ne reintilnim dupa ce aranjam prin...Citeste continuarea
Azi, restaurantul Bucatarasul cel dibaci lanseaza un program de educatie culinara!
Postat de: Bucataras in Bucataras in orasMiercuri, 30 martie 2011, restaurantul "Bucatarasul cel dibaci" lanseaza programul de educatie culinara "Secretele bucatarasului". Proiectul va cuprinde 5 seminarii gratuite adresate publicului...Citeste continuarea
Guacamole
Postat de: argentina in Vegan/Raw veganGUACAMOLE este o reteta simpla pentru una face un aperitiv.Am gasit-o pe un site american si mi-am permis s-o traduc pentru voi..Incepeti prin a amesteca lamiie,sare,piper Cayen, trei fructe de...Citeste continuarea
La muzeul de ceara...
Postat de: mitinita in Bucataras in orasPe unde nu va port eu...Citeste continuarea
Cosercuta cu bunatati
Postat de: diaconta in Cu de toateDin toate obiceiurile de Sarbatoare,cel mai drag imi este acela de a merge la Biserica in ziua de Paste cu cosercuta cu bunatati,cosercuta in care punem cate putin din tot ceea ce punem pe masa...Citeste continuarea
Student in bucatarie (3): transarea unei pulpe de vita
Postat de: Cristi_Roman in TehniciAm asteptat cu interes sesiunea de la scoala legata de canea de vita: de la transarea unei pulpe intregi de vita (cu spate) pana la portionarea diferitelor tipuri de fripturi si apoi prepararea lor...Citeste continuarea
Leurda
Postat de: Corina33 in LegumePana mai ieri habar nu aveam ce este leurda. Asa ca am dat o tura pe Google si mi s-a parut tare interesant ce am gasit.Citeste continuarea
Scortisoara protejeaza sistemul nervos
Postat de: Bunica in CondimenteAm gasit in revista "Taifasuri "un articol despre scortisoara si m-am gandit ca....poate cineva este interesat de acest condiment renumit, are si calitati recunoscute de remediu naturist.Citeste continuarea
Cum se obtin perlele de aur
Postat de: Ina in Bucataras hai huiAzi am primit pe e-mail aceste fotografii , pe care cu drag vi le impartasesc, alaturi de cateva cuvinte despre cum se obtin perlele de aur.... :)Citeste continuarea
Decoctul, infuzia ...
Postat de: Bucataras in BauturiCiteva lucruri utile de pe wikiCiteste continuarea
Miyajima - locul meu de suflet
Postat de: mitinita in Bucataras hai huiDupa faza cu Istanbulul, am promis ca va duc in locul meu special...Poate si din cauza celor intamplate in Japonia, ma tot duce gandul acolo...Citeste continuarea
Anul Nou Persan
Postat de: retetepersane in Bucataras hai huiNowruz semnifica inceputul anului pentru oamenii din Afghanistan, Azerbaijan, Iran, Tadjikistan si alte teritorii descendente ale Imperiului Persan. Este celebrat si de curzii din Georgia, Irak,...Citeste continuarea
Student in bucatarie (2): sosuri celebre si preparate din legume
Postat de: Cristi_Roman in TehniciDaca in episodul de debut al cursului culinar pe care-l urmez in Dublin am vorbit pe scurt despre legume si supele de baza, astazi m-am gandit sa comasez urmatoarele doua episoade/zile de curs pe...Citeste continuarea
Legumele primaverii
Postat de: panacris in LegumeAm gasit undeva acest articol, si m-am gandit ca ar fi interesant si pentru voi!!!! Il gasitti si pe www.cristinapana.yolasite.comCiteste continuarea
Kiwi, mai bun decat o aspirina!!!
Postat de: panacris in FructeKiwi te pastreaza in forma. Ai mancat vreodata agrise chinezesti? Esti sigur ca nu? Este vorba despre kiwi, fructe originare din China, descoperite de americani abia prin anii '60. Desi la prima...Citeste continuarea
Radu Popovici, alaturi de Duban si Ingrid la "Cafeaua de dimineata" de la Kanal D!
Postat de: Bucataras in Bucataras in orasVa place Cola?
Postat de: deyutzky in Cu de toateAm gasit cateva experimente legate de aceasta bautura, va invit sa le urmarim impreuna :PCiteste continuarea
(FINAL - UPDATE 17 APRILIE) Experiment: Cat rezista si cum se comporta in timp un burger de casa?
Postat de: Cristi_Roman in Cu de toateDaca experimente legate de burgerii industriali s-au mai facut, de catre marile ziare, sau chiar pe acest site, in legatura cu ce se intampla cu acestia daca sunt lasati neatinsi o lunga perioada...Citeste continuarea