Chiftele de post cu naut si conopida

de mimmi in Mancaruri de post, 16 Mar 2019 | 2966 vizualizari

 

Retete de post creative

 

INGREDIENTE

  • 320 g conopida
  • 240 g naut
  • 1 ceapa mare
  • 1/2 catel usturoi
  • 2 linguri cu varf faina integral
  • ulei
  • Frunze de patrunjel
  • sare
  • piper
  • pudra chimen
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de post cu naut si conopida:

Punem conopida la fiert in apa cu sare, dupa care o lasam la scurs pana se racoreste putin.

Separat blenduim nautul scurs cu ceapa si usturoiul.

Blenduim si conopida.

Peste ingredientele de mai sus, adaugam 2 linguri de faina, Frunze de patrunjel tocate marunt si condimente dupa gust.

Amestecam bine compozitia si formam chifetelele prima data in mingiute dupa care le aplatizam intre palme.

Incingem 1 lingurita de ulei intr-o tigaie si prajim prima data o singura chiftea pentru a incerca compozitia.

Daca chiftelele nu stau peolalta inseamna ca, compozitia a fost mai umeda si trebuie sa mai adaugam 1 lingura de faina.

Prajim chiftelele cate 2-3 minute pe fiecare parte.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de post cu naut si conopida" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Hummus cu lipii