Peste la cuptor

de madalinanicoleta in Peste, 17 Noi 2013 | 5959 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 pesti(eu am ales macrou)
  • sare
  • boia iute
  • lamaie
  • o capatana usturoi
  • un pahar iaurt
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste la cuptor:

Se curata bine si se spala pestii si se lasa un pic la scurs(eu am indepartat si capatana).

Se aseaza fiecare peste pe hartie de aluminiu, se presara sare, boia iute si se stropeste cu lamaie. Se ruleaza si se aseaza cumintei intr-o tava unde punem apa cat de doua degete.

Se baga in cuptorul incins deja pentru maxim 30 de minute, intorcandu-l pe o parte si pe cealalta de vreo doua ori.

Intre timp preparam mujdeiul: curatam usturoiul si il pisam, il frecam cu putin ulei si cu sare ca la maioneza si potrivim cu iaurt, dupa gustul fiecaruia; putem adauga si putina apa. Cand pestele este gata, "se dezbraca" de folie si se serveste cu mujdei si lamaie.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec Pina Colada

de RODIMUR 8

ieri la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana

de Caty 3

ieri la 22:18

Ruladă cu brânză și mărar - Aperitivul gustos și rapid

ieri la 09:29

Cartofi lionezi

de Caty 3

pe 20.08 la 17:34

Prajitura cu branza de vaci si afine

de Caty 3

pe 20.08 la 10:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crap la cuptor cu ceapa si praz